Các nhà khoa học đang thúc giục nam giới ăn nhiều cải xoong vì loại siêu thực phẩm này được chứng minh giúp giảm mức căng thẳng, theo Mirror.
Các xét nghiệm đã phát hiện ra rằng loại rau màu xanh này làm giảm phản ứng của cơ thể đối với áp lực và căng thẳng, do đó nó giúp duy trì số lượng tinh trùng ở nam giới.
Theo các chuyên gia sức khỏe, chế độ ăn uống kém và béo phì cũng có thể là yếu tố góp phần vào việc giảm mức tinh trùng và ăn nhiều cải xoong có thể cho phản ứng lại.
Tiến sĩ Mark Fogarty, giảng viên về thể dục thể thao và tập thể dục tại Đại học Hull (Anh), tin rằng việc tăng cường cải xoong có thể là biện pháp khắc phục hoàn hảo cho sức khỏe sinh sản của nam giới.
Tiến sĩ Fogarty nói: "Có nhiều loại stress do công việc hoặc hoàn cảnh cũng như các loại stress khác mà cơ thể chúng ta tiếp xúc như ô nhiễm môi trường, khói thuốc và thậm chí ánh sáng mặt trời. Vai trò của thực phẩm như cải xoong trong chế độ ăn uống rất quan trọng vì chúng giúp làm giảm phản ứng của cơ thể đối với stress. Vì vậy, bất kể căng thẳng nào thì cải xoong cũng có thể giúp cơ thể bạn đối phó với những căng thẳng hằng ngày mà bạn tiếp xúc”.
Có rất nhiều hóa chất kỳ diệu và tuyệt vời được tìm thấy trong loại rau này như vitamin C và E - hai loại vitamin có liên quan mật thiết với số lượng tinh trùng cao.
Nhiều nghiên cứu trong 10 năm qua đã chứng minh có mối tương quan giữa lượng vitamin tăng lên và tính chất của tinh trùng. Mặc dù các phương pháp điều trị vô sinh phức tạp như IVF có thể đưa ra giải pháp mà nhiều nam giới có thể làm, nhưng nhiều loại thực vật mà ta ăn cũng chống lại các tổn thương AND có thể dẫn đến ung thư tinh hoàn.
Một nghiên cứu năm 2007 của Đại học Ulster (Anh) cho thấy một phần 85g cải xoong hằng ngày giúp giảm 22,9% nguy cơ hư hại DNA trong tế bào bạch cầu.
Ngọc Lam (Thanhnien)