Bạn đọc

Phú Thiện, Đak Pơ thi làm bánh mứt, mâm cỗ Tết truyền thống

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Sáng 30-1, Liên đoàn Lao động huyện Phú Thiện và Đak Pơ (tỉnh Gia Lai) tổ chức các hội thi làm bánh mứt, mâm cỗ truyền thống.

Hội thi tại huyện Phú Thiện thu hút sự tham gia của 13 cụm thi đua với 65 thí sinh đến từ 71 Công đoàn cơ sở trực thuộc.

Tham dự hội thi mỗi cụm thi đua tham gia với 5 thí sinh, trong thời gian 90 phút mỗi cụm phải hoàn thành sản phẩm bánh mứt truyền thống như các loại mứt, bánh thuẫn, bánh in, bánh nhãn... và trang trí sản phẩm trưng bày, thuyết trình về ý nghĩa các sản phẩm tham dự hội thi của đơn vị mình.

Nhiều loại bánh mứt được các đội chuẩn bị công phu, khéo léo. Ảnh: Hoa Mai

Nhiều loại bánh mứt được các đội chuẩn bị công phu, khéo léo. Ảnh: Hoa Mai

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao giải thưởng cho từng nội dung làm bánh và làm mứt. Giải nhất toàn đoàn thuộc về Cụm thi đua số 10.

Các sản phẩm bánh mứt tham gia Hội thi sẽ được các cụm trực tiếp trao cho đoàn viên Công đoàn, người lao động có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn bị tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp, bệnh hiểm nghèo, gia đình chính sách, đoàn viên Công đoàn nhiều năm chưa có điều kiện về quê đón tết.

Dịp này, Liên đoàn Lao động huyện đã trích Quỹ Tương trợ đoàn viên trao 5 suất quà cho 5 đoàn viên Công đoàn có hoàn cảnh khó khăn.

Các đội chuẩn bị cho mâm cỗ của đội mình. Ảnh: Tuyết Mai

Các đội chuẩn bị cho mâm cỗ của đội mình. Ảnh: Tuyết Mai

*Cùng ngày, Liên đoàn Lao động huyện Đak Pơ (tỉnh Gia Lai) tổ chức Hội thi Mâm cỗ ngày Tết-Mừng xuân Giáp Thìn 2024. Tham gia hội thi có 12 đội với 60 thí sinh đến từ 49 Công đoàn cơ sở trực thuộc.

Với chủ đề “ Tết sum vầy-Xuân chia sẻ”, các đội đã đem đến hội thi những mâm cỗ ngày tết cùng các món ăn truyền thống như bánh mứt, bánh chưng, gà luộc, khổ qua nhồi thịt, nem chả...

Ban tổ chức chấm điểm đã dựa trên các tiêu chí như món ăn ngon, bày biện hấp dẫn; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thuyết trình về ý nghĩa của mâm cỗ.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao một giải nhất, một giải nhì, hai giải ba và 8 giải khuyến khích. Trong đó giải nhất thuộc về Liên quân Công đoàn thị trấn Đak Pơ.

Có thể bạn quan tâm