8 thực phẩm giúp thanh lọc gan

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

1. Tỏi

Tỏi là một trong những thực phẩm tốt nhất mà tự nhiên làm sạch gan của bạn. Nó giúp ức chế các enzym có thể tuôn ra độc tố, allicin và selen tìm thấy trong tỏi giúp giữ cho gan sạch sẽ và khỏe mạnh. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn với loại gia vị này, vừa thơm ngon lại tốt cho gan.

2. Nghệ

Củ nghệ giúp giải độc gan bằng cách hỗ trợ enzyme giải độc gan, bảo vệ gan và chống mệt mỏi. Những người thường xuyên uống rượu bia nên ăn nhiều nghệ để hỗ trợ, tránh hỏng gan.

 

3. Các loại trái cây chứa nhiều vitamin C
 

 

Các loại thực phẩm tự nhiên làm sạch gan của bạn là những trái cây họ cam, quýt, vì chúng có chứa nhiều vitamin C, hoạt động như một chất chống ôxy hóa tự nhiên

4. Quả óc chó

Quả óc chó chứa nhiều arginine, một axit amin giúp giải độc amoniac. Nó cũng có nhiều axit béo omega-3 và glutathione  hỗ trợ các hoạt động thải độc của gan.

5. Dầu ô liu

Dầu ô liu có thể cung cấp lipid hấp thụ các chất độc hại trong cơ thể. Bạn có thể ăn trực tiếp (mỗi ngày một thìa nhỏ) hoặc sử dụng dầu ô liu để chế biến các món ăn.

6. Các loại ngũ cốc

Gạo lứt và các loại hạt khác chứa hàm lượng cao vitamin B, giúp cải thiện metabolization trong chất béo, decongestion trong gan và chức năng gan chung.

7. Các loại rau xanh

Rau xanh không chỉ tốt cho gan mà còn tốt cho sức khỏe. Các chlorophyls trong rau xanh có thể hút độc tố ra khỏi máu.

8. Trà xanh

Trà xanh có chứa catechin là chất chống ôxy hóa, giúp nâng cao khả năng giải độc của gan.

Mai Thương (thep Vnexpress)

Có thể bạn quan tâm