Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Phytotherapy Research cho thấy ăn 1 quả bơ mỗi ngày giúp đẩy lùi hội chứng trao đổi chất.
 |
Hội chứng này gồm các yếu tố làm tăng nguy cơ bị đường huyết cao, huyết áp cao, mỡ trong máu tăng, từ đó làm tăng nguy cơ bị bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch.
Nhiều nghiên cứu cho thấy quả bơ chứa các dưỡng chất quan trọng như carotenoid, khoáng chất, vitamin, a xít béo, phenolic. Do đó, ăn bơ thường xuyên giúp hạ cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL bảo vệ tim, ngừa tiểu đường.
Theo thanhnien
