Khám phá xưởng làm tương đen lâu đời nhất Phố núi Pleiku
Theo dõi Báo Gia Lai trên
(GLO)-
Nguyên liệu chính để làm tương đen là đậu nành cùng muối hạt và mật mía. Nhưng quy trình tạo ra loại tương theo hồn phở khô suốt hơn nửa thế kỷ qua rất phức tạp.
Các video khác
Mang Yang đẩy lùi tảo hôn tạo cơ hội phát triển bình đẳng cho phụ nữ dân tộc thiểu số
Đa sắc màu văn hóa Việt Nam
Hàng nghìn du khách đổ về Tuần lễ Hoa dã quỳ-Núi lửa Chư Đang Ya 2024
Lễ cúng bến nước người Bahnar ở huyện Kbang
Đi cà phê đọc sách tại Gia Lai
Con đường về làng
Phục dựng lễ “Mừng chiến thắng” của người Bahnar
Độc đáo lễ hội cầu mưa Yang Pơtao Apui
Đặc sắc Ngày hội văn hóa các dân tộc thiểu số huyện Krông Pa
Bảo tồn nhà rông Bahnar ở Kon Măh
Phố núi Pleiku nhộn nhịp đi chùa, tảo mộ đầu năm
Âm vang cồng chiêng Ia Grai
Độc đáo lễ đâm trâu của người Jrai
Video: Mãn nhãn màn trình diễn pháo hoa đón năm mới ở New Zealand, Australia
Bảo tàng mở “Thiên đường Tây Nguyên-Gia Lai”
Trải nghiệm cùng lễ pơ thi làng Pleiku Roh
Hấp dẫn màn tranh tài trên “đường đua xanh”
Những mảng màu văn hóa Tây Nguyên
Mùa lễ hội đáng nhớ của Tây Nguyên
Gia Lai-Cầu nối văn hóa
Lễ mừng nhà mới của người Jrai ở Krông Pa
Trải nghiệm với nghệ thuật tạc tượng gỗ dân gian
Độc đáo lễ “Rào bon trồng cây pơ lang” của người M’nông
Nghệ nhân Tây Nguyên háo hức tham gia Festival
“Gia Lai ơi”-Tôn vinh sắc màu thổ cẩm
Sáng tạo từ trang phục thổ cẩm truyền thống
Thổ cẩm Jrai vươn ra thị trường
Trải nghiệm “Sắc màu văn hóa Gia Lai”
