Về thị trường, theo trang thông tin điện tử tổng hợp vietnambiz.vn, Trung Quốc và Lào là 2 thị trường lớn nhất nhập khẩu ớt của Việt Nam trong năm 2023 với lần lượt 8.600 tấn và 1.100 tấn (chiếm 85% và 10,9% thị phần).
Theo nhận định của các chuyên gia, nguyên nhân kim ngạch xuất khẩu ớt của nước ta trong năm 2023 tăng đột biến là vì giá bán liên tục tăng mạnh trong thời gian qua. Cụ thể, giá ớt tại các nhà vườn hiện đang dao động 38-40 ngàn đồng/kg. Riêng với loại tuyển chọn xuất khẩu có giá 62-65 ngàn đồng/kg, ớt loại 2 là 58-60 ngàn đồng/kg, ớt chợ 55-58 ngàn đồng/kg. Đây là mức giá cao gấp đôi so với đầu năm 2023.
Ngoài ra, trong 2 năm trở lại đây, Việt Nam được xuất khẩu ớt chính ngạch sang thị trường Trung Quốc đã giúp kim ngạch xuất khẩu loại quả này tăng vọt.
Được biết, Việt Nam hiện là nước sản xuất và xuất khẩu ớt khô lớn thứ 2 thế giới (sau Ấn Độ), tiếp theo là Trung Quốc và Indonesia.
 |
