Sản lượng sụt giảm và giá cũng khó nhích lên khiến ngành cà phê năm 2019 được dự báo vẫn còn gặp nhiều khó khăn trong XK.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), năm 2018, XK cà phê của nước ta đạt 1,882 triệu tấn, trị giá 3,544 tỷ USD, tăng 20,1% về lượng nhưng chỉ tăng 1,2% về trị giá so với năm 2017. Đáng chú ý, năm 2018, giá XK bình quân cà phê của Việt Nam đạt mức 1.883 USD/tấn, giảm 15,7% so với năm 2017.
Nhìn toàn cảnh "bức tranh" sản xuất, XK cà phê năm vừa qua, có thể thấy, giá cà phê giảm sâu chủ yếu bởi chịu ảnh hưởng từ đà lao dốc của giá cà phê thế giới. Theo Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO), sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2017 - 2018 ước đạt 164,81 triệu bao, tăng 5,7% so với niên vụ 2016 - 2017. Trong khi đó, tiêu thụ khoảng 162,23 triệu bao, tăng 1,8%. Như vậy, toàn niên vụ, thế giới dư thừa 2,58 triệu bao, tác động đến giá cà phê trong nước.
Ông Phan Xuân Thắng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam (VICOFA) – nhận định: Chi phí sản xuất cho một kg cà phê khoảng 35.000 đồng, trong khi đó, giá bán có lúc giảm dưới mức 32.000 đồng/kg. Đợt khủng hoảng giá cà phê trong năm vừa qua gây thiệt hại cho ngành khoảng 2.500 - 3.000 tỷ đồng.
Theo VICOFA, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2018 - 2019 giảm khoảng 20% so với dự kiến trước đó do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu năm 2018 và diện tích trồng cà phê giảm khoảng 6% do chuyển đổi cây trồng. Trong khi đó, các tác động của El Nino đã diễn ra ở một số khu vực của Úc, Brazil và Ấn Độ, nhiều khả năng ảnh hưởng tới năng suất và sản lượng mùa vụ những mặt hàng nông nghiệp.
Mới đây, ICO cho rằng, dư thừa cà phê chỉ là ngắn hạn, trong khi nhu cầu tiêu thụ hàng năm vẫn tăng trưởng ổn định. Do đó, nhiều khả năng nửa cuối năm 2019, giá cà phê sẽ phục hồi trở lại sau khi lượng cà phê dư thừa được hấp thụ hết, nhưng mức tăng sẽ không cao.
Cục Xuất nhập khẩu nhận định, 6 tháng đầu năm 2019, thị trường cà phê toàn cầu vẫn chịu áp lực dư cung. Bên cạnh đó, kinh tế thế giới tiềm ẩn nhiều rủi ro cũng tác động nhất định đến nhu cầu tiêu thụ cà phê.
Nguyễn Hạnh (Công Thương)