Tốt nghiệp cử nhân chuyên ngành kinh tế nông nghiệp Đại học Kinh tế quốc dân nhưng không chọn công việc nhà nước ổn định mà anh Lò Văn Thành (tỉnh Điện Biên) lại chọn cho mình một hướng đi kinh tế vô cùng hiệu quả với việc trồng cây măng tây xanh-được mệnh danh là "rau hoàng đế"...
Sau khi tốt nghiệp đại học trở về nhà, anh Lò Văn Thành, tổ dân phố 1, phường Thanh Trường (thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên) xin bố mẹ giúp đỡ số tiền 400 triệu đồng để xây dựng mô hình nhà lưới trồng cây măng tây xanh.
 |
| Anh Thành xây dựng mô hình nhà lưới trồng cây măng tây xanh trên nguyên tắc 5 không đã đạt hiệu quả cao. |
Ngày đầu đưa cây măng tây xanh-1 loại cây trồng mới, lạ về trồng, nhiều người dân địa phương tò mò cứ ngỡ anh Thành trồng 1 thứ cỏ nào đó. Một số người tò mò quá nên hỏi anh "trồng cỏ gì thế?". Anh Thành thật thà trả lời: Không phải cỏ, mà trồng rau hoàng đế.
Anh Thành trồng măng tây xanh với nguyên tắc 5 không. Điều này khiến anh phải bỏ ra chi phí nhiều hơn cách trồng rau thông thường và càng khiến người dân địa phương tò mò. Nguyên tắc trồng măng tây 5 không của anh Thành là:
-Không trồng trên đất và tưới nước có nhiễm thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học.
-Không sử dụng thuốc diệt cỏ; không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học mà dùng các biện pháp tự nhiên để khống chế sâu bệnh.
-Không sử dụng phân bón hóa học.
-Không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng.
Với sở thích trồng cây, anh Thành mong muốn thực hiện được ước mơ, hoài bão làm ông chủ nông nghiệp của mình từ khi còn ngồi trên ghế giảng đường đại học. Trên diện tích đất 350 m2 anh Thành xây dựng nhà lưới trồng cây măng tây xanh hiện đại, đạt tiêu chuẩn có hệ thống mái che tự động, hệ thống tưới nước tự động, hệ thống quạt thoáng...
 |
| Cây măng tây có xuất xứ từ Mỹ, là một trong những loại rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. |
Theo anh Thành, xây dựng nhà lưới trồng măng tây tránh được ảnh hưởng trực tiếp của thời tiết từ bên ngoài, che chắn khỏi của các loại sâu bọ phá hoại. Thêm vào đó, anh Thành có thể hoàn toàn chủ động trong việc chăm sóc những luống măng tây xanh phát triển trong điều kiện tốt nhất. Sản phẩm măng tây thu được cũng đạt chất lượng cao, an toàn...
Chia sẻ với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN anh Thành nói: "Măng tây là loại cây thích hợp trồng trên đất phù sa trộn cát và phân hữu cơ. Cây măng tây được ươm từ hạt và trồng theo luống. Mỗi hốc trồng 4 đến 5 cây. Sau khi trồng, cây măng tây cho khai thác măng trong vòng 10 năm mới phải trồng lại...".
 |
| Theo anh Thành, phải thu hoạch mầm măng tây xanh từ 4h-5h sáng đến lúc mặt trời mọc để đảm bảo mầm măng tây xanh tươi ngon, chất lượng tốt nhất. |
Dù mới bắt đầu trồng cây măng tây xanh chưa lâu nhưng bước đầu anh Thành đã thu được hiệu quả kinh tế cao.
Cây măng tây khi trồng từ cây non ở bầu ươm sau 6 tháng bắt đầu cho thu hoạch mầm măng. Mỗi đợt anh Thành thu hoạch mầm măng tây liên tục trong khoảng thời gian 2 tháng. Mỗi ngày, anh Thành thu cắt khoảng 5 ki lô gam mầm măng tây xanh xuất bán lẻ với giá 135.000 đồng mỗi ki lô gam.
Mỗi tháng anh Thành thu về từ 17 triệu đồng đến 20 triệu đồng tiền bán mầm măng tây xanh. Vì là sản phẩm sạch trồng theo nguyên tắc 5 không, nên sản phẩm măng tây của anh Thành rất được nhiều người tiêu dùng trên địa bàn thành phố Điện Biên lựa chọn mua về sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
 |
| Sản phẩm măng tây trồng trên nguyên tắc 5 không của anh Thành được nhiều người tiêu dùng lựa mua về sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Giá bán lẻ măng tây là 135.000 đồng 1 ki lô gam. |
Sau mỗi 1 đợt thu hoạch, anh Thành để khoảng thời gian 1 tháng để cây cây măng tây nghỉ ngơi.
Anh Thành cho biết thêm: "Cây măng tây càng trồng về những năm sau thì cho năng suất cũng như chất lượng măng tây càng cao hơn. Thời gian tới, tôi sẽ xây dựng thêm nhà lưới trồng thêm măng tây xanh. Tôi mong muốn sản phẩm măng tây trồng trên nguyên tắc 5 không của gia đình sẽ đến được nhiều người tiêu dùng không những chỉ ở Điện Biên mà còn xuất bán đi các tỉnh khác".
 |
| Anh Lò Văn Thành bên vườn măng tây xanh của gia đình. |
Từ mô hình trồng cây măng tây xanh trong nhà lưới, anh Thành đã xác định được hướng đi mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bản thân và gia đình. Thời gian tới anh Thành cho biết sẽ xây dựng thêm 2 nhà lưới với diện tích lớn hơn để nhân rộng mô hình và nâng cao sản lượng mầm măng tây.
Thu Hường - Vinh Duy (Dân Việt)
