Có những thực phẩm không cần trữ lạnh, là bởi vì ở môi trường ngoài chúng sẽ có chất lượng tốt hơn.
 |
| Cà chua là một trong những thực phẩm mà giữ ở môi trường bên ngoài lại tốt hơn trữ lạnh. Ảnh: Boldsky. |
1. Bánh mì
Nếu bạn ghét ăn các khúc bánh mì khô và cứng ngoắc, hãy để chúng tránh xa tủ lạnh. Thay vì thế, hãy mua và dùng bánh mì mới ra lò.
2. Tỏi
Bạn có biết tỏi có thể mọc mầm khi được giữ trong tủ lạnh. Thay vì thế hãy cất chúng trong ngăn tủ.
3. Mật ong
Đây là một trong những thực phẩm không cần trữ lạnh. Tính chất của mật ong có thể bị thay đổi nếu bạn bỏ chúng vào đó.
4. Hành tây
Hành tây cần tránh xa môi trường ẩm, vì ẩm ướt có thể gây mốc cho chúng.
5. Chuối
Chuối có thể chín nhanh ở môi trường bên ngoài hơn là trong điều kiện lạnh. Đây là thực phẩm không cần trữ lạnh.
6. Các loại dầu
Chúng ta đều biết thực tế là dầu trở nên vón cục khi bị đông lạnh. Đặc biệt chúng sẽ đóng rắn trong mùa đông ngay cả khi giữ ở môi trường bên ngoài.
7. Khoai tây
Khoai tây chứa tinh bột. Vì thế, chúng bị ảnh hưởng khi bạn đặt vào tủ lạnh. Hãy đặt chúng trong kệ bếp bình thường.
8. Cà chua
Tốt hơn là giữ cà chua ở ngoài tủ lạnh vì nhiệt độ thấp khiến chúng mất hương vị và ít nước hơn.
Mai Thương (theo Vnexpress)
