(GLO)- Chơi hoa ngày Tết là nét văn hóa cổ truyền của người dân Việt Nam mỗi dịp Tết đến Xuân về. Đào và mai là 2 loại hoa gắn liền với Tết của người Việt từ hàng ngàn năm nay. Miền Nam hoa mai, miền Bắc hoa đào. Anh Trần Văn Văn-tổ 1, phường Thắng Lợi, TP. Pleiku đã trồng được hoa đào và cung cấp cho Phố núi chơi Tết Xuân này.
| |
| Ảnh: Gia Hưng |
Anh Văn sinh ra và lớn lên trên mảnh đất huyện Trực Ninh (Nam Định). Đam mê với nông nghiệp, anh đã theo học ngành này tại Trường Đại học Tây Nguyên. Học xong anh cùng gia đình chuyển vào Gia Lai sinh sống, gắn bó với mảnh đất này và hiện đang làm việc tại Sở Nông nghiệp và PTNT.
Với niềm đam mê chơi đào Tết năm nào anh cũng tìm mua cho mình một cành đào tươi thắm. Cũng từ niềm yêu hoa, anh tự tìm tòi, học hỏi và trồng thành công hoa đào trên chính mảnh đất anh sinh sống, với mong muốn trồng được một loài hoa mang lại sắc thắm cho Phố núi và mang về một góc Xuân Bắc nho nhỏ cho gia đình và thành phố thân yêu. Từ năm 2010, anh bắt đầu trồng thử nghiệm và ghép phôi đào bích với đào rừng. Nói về kết quả, anh Văn chia sẻ: Nhiều năm trồng thử nghiệm, tôi chọn được giống đào tốt để trồng là giống đào bích ghép với gốc đào rừng. Đào bích phổ biến nhất, tán rộng, hoa kép thắm đỏ rải đều khắp các cành, kể cả cành tăm nhỏ xíu và có bông to, dày cánh, nở rộ, màu hồng thắm rất duyên dáng. Đào bích có thể chơi chậu lớn cả cây hoặc cắt cành to cắm lọ trưng trong phòng khách, hoặc cành nhỏ (gọi là đào dăm) để cắm trên bàn thờ tổ tiên ngày Tết.
Đào là loại cây rất khó tính, trồng và chăm sóc sao cho chúng sống và tươi tốt đã khó, điều khiển để đào bung đầy hoa rực rỡ, sáng tươi đúng dịp Tết Nguyên đán còn khó hơn nhiều. Theo anh Văn, là cán bộ nhà nước thời gian rỗi như buổi chiều xế hoặc những ngày cuối tuần là lúc chăm sóc góc vườn nhỏ của mình. Tuy nhiên, với kinh nghiệm đã trồng đào ngoài quê Nam Định và tìm hiểu qua các tài liệu, anh tạo được vườn đào đẹp không thua kém gì đào Nhật Tân ngoài Bắc. Năm nay gia đình sẽ cung cấp khoảng 50 cây đào để phục vụ bà con chơi Tết. Để đào phát triển tốt và ra hoa đúng Tết, cần phải chăm sóc tốt tất cả các khâu từ ghép phôi, trồng, cắt tỉa cành, tưới nước, bón phân… Để có được một cây đào đẹp, cần ít nhất 4 năm chăm sóc. Đào trồng ở Gia Lai có dáng đẹp, hoa to, đỏ thắm và rất thích hợp với điều kiện khí hậu tại Pleiku. Cây đào phù hợp với đất thịt pha sét, có độ pH 7-8, đất cao ráo, thoát nước, vì đào là cây không ưa bóng mát. Trước khi trồng phải bón lót bằng phân ải hoặc phân hữu cơ vi sinh và luôn tưới đủ ẩm cho đến khi cây ra lá non. Sau đó cắt cành nhiều lần và kết hợp tạo hình tán cây. Sau mỗi lần cắt, cần hòa phân hữu cơ tưới cho cây. Tới tháng 8, 9 tưới bón nhiều để thúc cho cây nẩy nhiều hoa và to hơn. Kỹ thuật hãm cây, thời điểm vặt lá cũng phải đúng lúc và tùy thuộc vào sự phát triển của từng cây theo năm nhuần hay năm thường mà thực hiện, để đào ra hoa đúng Tết.
Với anh Văn, trồng được vườn đào để phục vụ người chơi đào Phố núi là một niềm hạnh phúc. Bởi theo anh, trước kia người chơi đào thường phải mua đào chuyển từ Bắc vào, giá rất cao. Nhưng giờ người chơi đào Tết sẽ có những cây đào đẹp không thua kém gì đào chuyển từ Bắc vào nhưng giá cả chắc chắn sẽ rẻ hơn bởi không tốn tiền vận chuyển. Xuân này anh sẽ cung cấp ra thị trường và vận chuyển tận nơi cho người chơi nếu có nhu cầu các loại đào gốc, đào cành. Ngoài ra, anh cũng khuyến khích người chơi nên thuê cây đào để chơi Tết, sau đó gửi lại nhà vườn hoặc mua đào chơi xong thuê nhà vườn chăm sóc thì sẽ tốt hơn để đào năm tới tiếp tục cho hoa nở đẹp, đúng dịp Tết đến Xuân về.
Gia Hưng