(GLO)- Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP tỉnh kiểm tra 9 cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm tại các chợ, trung tâm thương mại thuộc địa bàn TP. Pleiku, đã phát hiện 3 cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống có sử dụng chả nạc chứa hàn the (một chất sử dụng làm cho chả dai, được Bộ Y tế liệt vào danh mục hóa chất cấm sử dụng).
| |
| Tiêu hủy phụ gia thực phẩm quá hạn sử dụng. Ảnh: Nguyễn Giác |
Tại đây, Đoàn tịch thu gần 6 kg chả nạc và tiêu hủy tại chỗ, đồng thời yêu cầu cơ sở viết cam kết không kinh doanh các sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Nhằm tăng cường ý thức trong sử dụng thực phẩm an toàn đến với người dân và các hộ chế biến, kinh doanh, Đoàn kiểm tra liên ngành tiếp tục làm việc, trong đó tập trung vào đợt cao điểm dịp Tết Trung thu sắp đến.
Tại buổi họp, Đoàn đã tiến hành tiêu hủy 6,5 kg bột được tịch thu tại cơ sở chế biến giò chả do quá hạn sử dụng.
Nguyễn Giác