Hôm qua, 11- 5, Văn phòng Chính phủ đã thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phổ biến, hướng dẫn cho địa phương áp dụng phương thức kiểm tra thường xuyên, có hệ thống đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và nông, lâm, thủy sản đã triển khai thí điểm tại Tiền Giang và Thanh Hóa... đồng thời nghiên cứu báo cáo của UBND thành phố Hà Nội về kết quả triển khai thực hiện việc đóng cửa các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh và chuẩn bị nội dung hướng dẫn các địa phương áp dụng triển khai việc giết mổ tập trung.
Phó Thủ tướng cũng yêu cầu UBND thành phố Hà Nội tiếp tục triển khai thực hiện việc đóng cửa các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh trên địa bàn và yêu cầu UBND thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục phát triển mô hình quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi; kiểm tra và giám sát chặt chẽ việc giết mổ tập trung trên địa bàn thành phố; có kế hoạch, chỉ tiêu giảm ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong năm 2011.
Theo đánh giá của Chính phủ, thời gian qua công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được các Bộ, ngành, địa phương tập trung chỉ đạo triển khai quyết liệt hơn nên đã có tiến bộ rõ rệt như: Tổ chức bộ máy dần được hoàn thiện, công tác thanh tra, kiểm tra đã được tăng cường, 75% số cơ sở được thanh tra, kiểm tra đã chấp hành tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm; Nhận thức của người dân về an toàn thực phẩm (tỷ lệ số người hiểu biết đúng về an toàn thực phẩm đã tăng so với 2009 trong cả 4 nhóm đối tượng: người kinh doanh từ 65,1% (2009) lên 73,0% (2010); người tiêu dùng thực phẩm từ 65,5% lên 84,5%; người lãnh đạo, quản lý từ 81,5% lên 82,5%; người sản xuất, chế biến thực phẩm từ 44,4% lên 79,4%); số vụ ngộ độc thực phẩm giảm 9,1%, số mắc giảm 17,6% và số tử vong giảm 19,2% so với trung bình giai đoạn 2006- 2009 và tiếp tục giảm trong quý I-2011 vừa qua.
Để tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, Chính phủ tiếp tục chỉ đạo các bộ ngành, địa phương quyết liệt thực hiện các biện pháp trong lĩnh vực này.
Theo SGGP